Да Хун Пао
76.75
р.
р.
Улун
Сухой лист отдаёт гармонию между цветочными и дымными оттенками, а также лёгкой терпчинкой. В аромате раскрываются дымные и карамельно-табачные ноты, вплетённые в тонкий цветочный фон.
Плотное, слегка маслянистое тело: не сладость, а глубокая насыщенность, которая согревает изнутри.
Идеален ранним утром или в первые часы рабочего дня.
Сухой лист отдаёт гармонию между цветочными и дымными оттенками, а также лёгкой терпчинкой. В аромате раскрываются дымные и карамельно-табачные ноты, вплетённые в тонкий цветочный фон.
Плотное, слегка маслянистое тело: не сладость, а глубокая насыщенность, которая согревает изнутри.
Идеален ранним утром или в первые часы рабочего дня.
Происхождение
Регион
Китай, Фуцзянь
Сбор
Весна
Год урожая
2025
Профиль
Букет
Экстрактивность
Пряный
Дымный
Тело
Вяжущее
Маслянистое
Плотное
Вкус
Яркость
Сладость
Кислотность
Горечь
Умами
Печеный
Сухофрукты
Послевкусие
Яркость
Длительность
Пряное с жареными нотами
Средняя: 320мл на 1г
Общее впечатление от чая — ключевые ассоциации, которые он вызывает: природные, городские, эмоциональные или абстрактные.
Доминирующая тональность во вкусе: сладкая, кислая, горькая, солоноватая, умами и их баланс.
Физическое восприятие текстуры и плотности чая во рту: от лёгкого и прозрачного до плотного, маслянистого или терпкого.
Что остаётся после глотка: какие ноты проявляются, как долго держится ощущение и меняется ли оно со временем.
Сколько миллилитров готового напитка можно получить из 1 грамма чая при стандартной заварке (без потери вкуса и структуры).
Аромат чая, раскрытый через знакомые образы: фрукты, цветы, специи, древесина, выпечка и другие узнаваемые ноты.
Будет интересно