Те Гуань Инь
90.75
р.
р.
В корзину
Улун

Сухой лист пахнет пряно, с зелёной основой.
Тело лёгкое, водянистое, с вяжущим эффектом; послевкусие короткое, сдержанное.
Хорош в течение дня, когда нужно справиться с рутиной.
Происхождение
Регион
Аньси, Фуцзянь, Китай
Сбор
Весна
Год урожая
2025
Профиль
Букет
Экстрактивность
Зеленый
Цветочный
Тело
Вяжущее
Маслянистое
Плотное
Вкус
Яркость
Сладость
Кислотность
Горечь
Умами
Цитрусовый
Минеральный
Послевкусие
Яркость
Длительность
Вяжущий
Высокая: 640мл на 1г
Общее впечатление от чая — ключевые ассоциации, которые он вызывает: природные, городские, эмоциональные или абстрактные.
Доминирующая тональность во вкусе: сладкая, кислая, горькая, солоноватая, умами и их баланс.
Физическое восприятие текстуры и плотности чая во рту: от лёгкого и прозрачного до плотного, маслянистого или терпкого.
Что остаётся после глотка: какие ноты проявляются, как долго держится ощущение и меняется ли оно со временем.
Сколько миллилитров готового напитка можно получить из 1 грамма чая при стандартной заварке (без потери вкуса и структуры).
Аромат чая, раскрытый через знакомые образы: фрукты, цветы, специи, древесина, выпечка и другие узнаваемые ноты.
Будет интересно