Гу Шу Шайхун Цзиньгу
97.5
р.
р.
Сухой лист дышит спелой айвой и лёгкой цветочной пыльцой.
Мягкое, слегка маслянистое тело с фруктовой глубиной и минеральным шлейфом: не яркость, а устойчивое ощущение опоры, которое остаётся надолго.
Особенно хорош в середине дня, когда за окном суета, а в голове нужно сохранить ясность.
Мягкое, слегка маслянистое тело с фруктовой глубиной и минеральным шлейфом: не яркость, а устойчивое ощущение опоры, которое остаётся надолго.
Особенно хорош в середине дня, когда за окном суета, а в голове нужно сохранить ясность.
Происхождение
Регион
Китай, Пуэр, Цзиньгу
Сбор
Весна
Год урожая
2025
Профиль
Букет
Экстрактивность
Цветочный
Цитрусовый
Тело
Вяжущее
Маслянистое
Плотное
Вкус
Яркость
Сладость
Кислотность
Горечь
Умами
Фруктовый
Сухофрукты
Послевкусие
Яркость
Длительность
Медовое и цветочное
Высокая: 533мл на 1г
Общее впечатление от чая — ключевые ассоциации, которые он вызывает: природные, городские, эмоциональные или абстрактные.
Доминирующая тональность во вкусе: сладкая, кислая, горькая, солоноватая, умами и их баланс.
Физическое восприятие текстуры и плотности чая во рту: от лёгкого и прозрачного до плотного, маслянистого или терпкого.
Что остаётся после глотка: какие ноты проявляются, как долго держится ощущение и меняется ли оно со временем.
Сколько миллилитров готового напитка можно получить из 1 грамма чая при стандартной заварке (без потери вкуса и структуры).
Аромат чая, раскрытый через знакомые образы: фрукты, цветы, специи, древесина, выпечка и другие узнаваемые ноты.
Будет интересно